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Os supermercados conseguem oferecer aos seus consumidores uma amplo quantidade de produtos, entre os quais se destaca a linha hortifrúti ― e que podes ser um atrativo para as pessoas consumirem no estabelecimento. Isso se justifica pelo episódio de as frutas e verduras serem produtos perecíveis, que não podem ser estocados e devem ser comprados aos poucos.

Deste modo, a comercialização desses itens podes tornar-se uma peça-chave pra saber como vender mais e melhor também em outras áreas do estabelecimento. Pensando em ajudá-lo a adquirir mais lucratividade com a venda de hortifrúti, desenvolvemos uma listagem com uma série de sugestões por você. Veja todas elas, na sequência. As datas promocionais estão cada vez mais em alta para serem trabalhadas a término de mobilizar a venda de produtos da linha hortifrúti. Isso se justifica pelo evento de as pessoas estarem mais conscientes quanto à relevância da alimentação balanceada e do consumo das frutas, legumes e hortaliças.

Sendo assim, vários supermercados desenvolvem cestas temáticas com frutas imensas que podem ser utilizadas para dar de presente em datas especiais, como Dia das Mães, Dia dos Namorados ou aniversário de pessoas queridas, tais como. O merchandising, quer dizer, os anúncios no ambiente, bem como conseguem ser um bom chamariz para que as pessoas que forem até o mercado por outros motivos conheçam os produtos da linha hortifrúti. Pra esta finalidade, podem ser colocados e cartazes e placas de sinalização anunciando os produtos que estão em promoção, em locais estratégicos do estabelecimento.

A publicidade e o marketing nos veículos de som, folhetos, redes sociais, emissoras de rádio e televisão, entre outros canais utilizados pelo mercado para publicar seus produtos, também conseguem conceder um destaque especial pro setor hortifrúti. Também se beneficiando da pergunta saúde, o equipamento publicitário produzido pras mídias citadas poderá a todo o momento focar na importância do consumo de frutas e verduras para possuir uma alimentação balanceada e que proporcione melhor particularidade de vida. A maneira como os produtos estão dispostos em um hipermercado afeta diretamente a probabilidade de os freguêses os comprarem ou não. Portanto, modificar estrategicamente a apresentação do hortifrúti é alguma coisa muito essencial e que precisa ser levado em consideração.

Se você botar tomates em promoção em um estabelecido dia da semana, a título de exemplo, podes posicionar as prateleiras com este artefato logo pela entrada da seção de frutas e legumes do mercado. Estrategicamente, próximo aos tomates que estão em oferta, são capazes de ser colocados produtos que estão com os preços normais, como as batatas e as cenouras, para que sejam visualizadas pelos compradores. Assim, não apenas os itens promocionais terão mais vendas, porém bem como aqueles posicionados nos seus arredores. Independentemente do horário ou divisão do dia em que o consumidor for até o supermercado, ele tem que encontrar o hortifrúti a toda a hora super bem abastecido, com uma vasto quantidade de produtos pra compra.

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É inadmissível que os produtos entrem em falta, principalmente quanto estão em oferta, e os repositores precisam ser cobrados para reabastecerem as prateleiras com frequência, a todo o momento que perceberem que a quantidade de um item está diminuindo. Muitos supermercados têm, inclusive, um colaborador que permanece apenas investigando as gôndolas e prateleiras pra avisar aos repositores quando elas precisam ser de novo organizadas, pra que não pareçam um “final de feira”.

As frutas têm o diferencial de serem muito convidativas, uma vez que têm cores, formatos e, até mesmo, aromas variados. Dessa forma, deve-se retirar o máximo de proveito disso ao evidenciar esse tipo de item pra venda. Também, muitas frutas conseguem ser utilizadas de forma decorativa, na maneira esculturas feitas com melões e melancias, pra chamar a atenção das pessoas até o recinto. Essa dica não compensa para um hortifrúti, porém para o hipermercado como um todo.

Afinal, os compradores valorizam muito os estabelecimentos que facilitam as formas de pagamento e oferecem opções diferenciadas neste sentido. Você necessita aceitar todos os tipos de cartão de crédito e débito, permitir o emprego de cheques pré-datados pra compras do mês em valores altos, entre algumas possibilidades que facilitem o pagamento para os freguêses. É preciso fazer estudos e análises sobre a demanda dos compradores em relação ao hortifrúti.

Outro ponto por você permanecer bastante ligado é sobre isto os frutos que não têm vasto saída no hortifrúti. É claro que bananas, maçãs, laranjas, melancias, morangos, entre novas frutas mais populares, sempre irão vender, no entanto talvez o mesmo não ocorra com o mirtilo ou a grapefruit, que têm menos popularidade em nosso nação. As compras dos produtos, por isso, precisam a todo o momento acompanhar a procura dos clientes, pra que as frutas não acabem estragando no estoque, o que acarretará prejuízos para você.